中新网徐州5月19日电 题：江苏徐州吃出来的“狂欢节” 伏羊食俗晋级“国家队”

　　中新网记者 朱志庚

　　“伏羊食俗成功入列国家级非物质文化遗产名录，是对徐州10余年来坚持举办伏羊节的最大奖赏！”日前，中国(徐州)彭祖伏羊节(简称：伏羊节)活动初始策划者尹建奎谈起伏羊食俗的发展，倍感欣慰、自豪。